花について

生物学的には、花は種子植物の生殖器官です。一般には、被子植物の花が典型的なものと見られています。普通、枝から伸びた柄の先につき、中心に雌蕊があり、その周囲に雄蕊が囲む。その周囲には、花ビラなどが配置しています。雄蕊では花粉が作られ、雌蕊には胚珠が入っています。この両者の働きで種子が作られます。ただし、すべての花がこのような構造を持っているわけではありません。花びらや萼などがない花も多いです。花びらは、花粉媒介者を誘うためのものと見られるので、持っていないもの、退化したものが多い。イネ科の場合このような花を小穂といいます。また、1つの花に雄蕊と雌蕊を供える花が多いが、どちらかだけを持つ、雌雄異花のものもあります。雄蕊と雌蕊が両方備わっていても、片方が機能していない例、どちらかが先に熟し、同時には熟さないようになっている例も多い。

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